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E’ Morto Mirko Stocchetto, l’inventore del Negroni sbagliato

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E’ Morto Mirko Stocchetto, l’inventore del Negroni sbagliato

MILANO. 11 NOV. E’ morto all’età di 86 anni Mirko Stocchetto, il titolare del celebre bar Basso di Milano dove, nel 1968 per un errore del barista, che invece di mettere del gin con il Martini rosso e il Bitter Campari versò del prosecco, fece nascere il Negroni sbagliato, il cocktail che in pochi anni divenne un mito.

Mirko Stocchetto era nato a Venezia ed aveva all’Harry’s bar per poi portare la propria esperienza a Milano, dove aprì il suo primo locale a Porta Vigentina, alla metà degli anni ’60.

Quindi rilevò da Giuseppe Basso l’omonimo bar in via Plinio, destinato negli anni a diventare ritrovo di architetti e designer ma anche di chi voleva gustare un cocktail coi fiocchi.

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